Unsere Rezepte-Sammlung aus aller Welt
In unserem Rezepte-Wiki findet ihr unsere Lieblingsrezepte von überall auf der Welt, die wir im Laufe unserer Reise gesammelt haben. Dabei gibt es zum einen Rezepte für lokale Spezialitäten und zum anderen Rezepte für besonders gesunde zugleich aber auch leckere Speisen und Getränke. Im Laufe unserer Weltreise haben wir die verschiedensten und verrücktesten Rezepte kennengelernt. Von absoluten Delikatessen bis zu wagemutigen Geschmacksexperimenten war hier alles dabei. Besonders dann, wenn es um lokale Spezialitäten geht, ist oft viel Mut und Offenheit nötig, um sich darauf einzulassen. Aber es ist erstaunlich, wie oft gerade diese speziellen Gerichte absolutes Suchtpotential (im positiven Sinne) haben, wenn man weiß, wie sie richtig zubereitet werden. Aber auch besonders gesunde Rezepte mit Verzicht auf Zucker, Weizenmehl und chemischen Zusätzen stehen bei uns im Fokus.
Apfelstrudel Rezept einfach und traditionell
02.10.2021
  Da wir gerne traditionelle Gerichte kochen und backen, ist heute unser leckerer Apfelstrudel einfach zum selber machen an der Reihe. Schon mit ein paar Äpfeln könnt ihr eu [...]
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Die Miji Cookingbox One – das kleinste Kochgerä...
26.10.2021
Da wir für alle innovativen und zeitsparenden Möglichkeiten immer etwas übrig haben, ließen wir es uns nicht nehmen, das kleinste Kochgerät der Welt zu testen. Wie, das kleinste K [...]
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Kulinarische Weltreise - Die 10 beliebtesten Ge...
03.03.2022
Essen ist nicht nur lebensnotwendig, sondern auch ein wahrer Genuss und daher oft eine kulinarische Weltreise! Und das Beste ist, es gibt eine beinahe unendliche weltweite Vielfal [...]
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Gesundes Brot aus Urkorn oder Dinkelmehl selbst...
28.08.2021
Ein gutes Brot muss nicht immer aus Weizenmehl bestehen und aus dem Supermarkt oder vom Bäcker kommen. Man kann leckeres und sehr gesundes Brot vor allem aus Urkornmehl, Roggenmeh [...]
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Krautsalat warm oder kalt genießen
27.02.2022
Wusstet ihr, dass ein Krautsalat warm oder kalt eine Prävention für einige Leiden ist und ein großartiger Helfer für viele Beschwerden? Zusätzlich schmeckt er auch noch hervorrage [...]
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Leckerer Couscous: Ein Geschenk des Himmels
06.11.2021
Leckerer Couscous: Ein Geschenk des Himmels Die kleinen hellgelben Kügelchen sind unglaublich vielseitig – kaum ein Gericht, das nicht mit dem feinen Weizengrieß zubereitet werde [...]
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Protein Reis von Bonduelle - unser Testbericht
19.12.2021
  Ähnlich wie herkömmlicher Reis nur mit 4 Mal mehr Protein, geht so etwas überhaupt? Schmeckt das und ist er wirklich so gesund wie wir vermuteten? Da wir uns diese Fragen [...]
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Rezept: Schnelle und leckere Soße für Knödel Ge...
12.03.2021
Kaum ein Gericht erinnert einen als echten Bayer so sehr an die Heimat, wie gute Kartoffelknödel. Immer, wenn wir auf der Reise ein Paket von Zuhause erhalten haben, gehörte Knöde [...]
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Die optimale Superfood Liste für die Entgiftung...
18.07.2021
  Während unserer 7 Jahre und 8 Monate langen Reise zu Fuß durch ganz Europa, erhielten wir einen sehr großen Einblick in die verschiedensten Ess-Kulturen und erfuhren zeitg [...]
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